|
||||
Nr 41 (548) Neljapäev, 18. oktoober 2001 |
||||
Arhiiv |
Tomatileib Lõigata paksemad saiaviilud. Suuremad küüslauguküüned lõigata pikuti ja hõõruda nendega saiaviilude pinda. Lõigata mahlane tomat pooleks ja hõõruda saiaviilude pindu nii, et need muutuksid punaseks. Soovi korral võib peale riputada pisut soola ja värskelt jahvatatud pipart. Ürdileivad Segada peenestatud maitseürte — tilli, peterselli, tüümiani, sellerit. Lisada veel peeneks hakitud küüslauku. Segada võiga, vahustada pisut. Määrida maitsestatud või leibadele ja soojendada leivad kiiresti ahjus, mikrolaineahjus või grillis. Ürdileivad sobivad ka õhtusöögiks tee juurde. SILVIA HIIBUS |
|
||
|
Väljaandja MTÜ Ajaleht Videvik, peatoimetaja Ants Tamme |
||||